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苦腸黃瓜片
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seam虛心

家裡冰箱裡還有苦腸，感覺味道比較淡，所以選擇炒一下，加了點味極鮮、黃瓜片炒了一下，味道很好，苦腸吃習慣了覺的很有味道呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
苦腸 300g
黃瓜 1根
油 適量
蔥 適量
姜 適量
味極鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜切菱形片。
  • 步驟 2/7
    苦腸切片。
  • 步驟 3/7
    鍋裡油熱後放蔥薑絲爆鍋。
  • 步驟 4/7
    倒苦腸片。
  • 步驟 5/7
    加適量味極鮮。
  • 步驟 6/7
    加少量水燉一下。
  • 步驟 7/7
    湯汁收盡後放黃瓜片翻炒勻即可出鍋。
小貼士

苦腸很難入味，適當的加水燉一下，會入味比較好。

釋出於 2019-09-30
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