陳醋花生米
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吃生花生可以養胃，洋蔥可以軟化血管，兩者加上陳醋一起泡，還是一道不錯的下飯小菜，很爽口的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好花生米洗淨，我用的是生花生 -
步驟 2/9
小一些的紫皮洋蔥一個
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步驟 3/9
洋蔥去皮洗淨
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步驟 4/9
對半切開
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步驟 5/9
再切成洋蔥粒
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步驟 6/9
將洋蔥放入花生米中
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步驟 7/9
倒入陳醋、一品鮮跟味精
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步驟 8/9
拌勻醃製十分鐘
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步驟 9/9
放入少許香菜點綴即可
小貼士
洋蔥拌好後靜置十分鐘後食用，可避免有些人怕辛辣，或事先先放少許鹽將洋蔥拌醃五分鐘後再混合花生
花生也可以炒一下再拌
釋出於 2019-08-23
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