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彩色米飯
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若雪櫻花草含梅

在米飯裡拌了點不同顏色的食材碎(可選擇鮮豔顏色的食材),吸引小朋友們哦。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 700g
橄欖油 適量
適量
芹菜 適量
雞蛋 1個
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備用所有食材。米飯用鹽和橄欖油拌一下。
  • 步驟 2/6
    芹菜用水焯一下(記著撈出時要控幹水份)
  • 步驟 3/6
    雞蛋攤成薄餅
  • 步驟 4/6
    把芹菜、胡蘿蔔、雞蛋餅切絲切碎,分別放在米飯裡。
  • 步驟 5/6
    和米飯拌起來
  • 步驟 6/6
    用模具弄個形狀吧
小貼士

可以用不同的模具來造型,沒有的就用壽司簾卷個圓筒形,切的不要太窄了也挺好看的,或者是團成最簡單的球形等。

釋出於 2023-04-09
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