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綠豆紫色米飯
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亦菡砌
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綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆有清熱解毒、消暑的功效,不僅可以用來煮湯喝,蒸米飯時加入綠豆一樣很好吃。
時間:30分鐘-1小時
食材
大米
300g
綠豆
適量
紫甘藍
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
主要食材
步驟 2/9
綠豆淘洗乾淨清水浸泡數小時
步驟 3/9
紫甘藍切碎入料理機加少許水打成糊狀
步驟 4/9
過濾出渣只留汁
步驟 5/9
大米淘洗乾淨放壓力鍋內膽
步驟 6/9
放上泡好的綠豆
步驟 7/9
倒入紫甘藍汁
步驟 8/9
開啟煮飯功能鍵
步驟 9/9
蒸好的綠豆紫色米飯
小貼士
綠豆要提前浸泡。
釋出於 2022-09-05
265
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