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紫薯米飯
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家常紫薯米飯,米飯甜絲絲的很筋道,紫紫的顏色非常漂亮
時間:30分鐘-1小時
食材
大米
3杯
紫薯
適量
清水
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
電飯煲的米湯盒先安裝好。
步驟 2/8
電飯煲中在三腳釜“鼎”內側,有兩隻活塞,可以取出,檢查其內部的鋼珠是活動,向下的,但也不可以讓其鋼珠塞住了底層的小口,如果塞住了就不排水了。
步驟 3/8
將三腳釜裝好,先加入清水,3杯江蘇大米,水量可偏少一些,到3的位置,然後可以用大湯勺再裝一勺出來。也就是水位可不到“3”。
步驟 4/8
水量加好之後,放入“甑子”將淘洗好的大米與紫薯塊放入。然後加蓋。
步驟 5/8
直接按下“低糖飯”即可。按下後會聽到鍋內有聲意,半小時後也會有聲音,是電飯煲在正常工作,後顯示“10”倒計時,跳到保溫鍵就成功了。
步驟 6/8
煮好的紫薯米飯,口感軟糯,適合爸爸媽媽,也適合小朋友,減肥人士。
步驟 7/8
這是接下來的米湯,分離出的澱粉於米湯之中,比較甜,不建議飲用。
步驟 8/8
粗糧煮飯,就是不一樣哦,色澤亮麗,味道也贊,更加營養。
小貼士
感謝關注餘甘果蜜的廚房。如有問題歡迎留言。
釋出於 2020-09-22
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