自從兌換了九陽豆漿機,幾乎天天用它來做美食。今天將紫薯與大米搭配在一起,做了這份香甜可口的紫薯米糊,入口香滑,很好喝呢!而且紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。
不喜歡吃糖的,可以放溫後調入蜂蜜。