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紫薯米糊
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顫抖clockwise

紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”。剩米飯加紫薯打成糊，加上同樣營養豐富的腰果碎，口感豐富，營養加倍！

時間:10分鐘內
食材
紫薯 200g
剩米飯 100g
白糖 適量
腰果 30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紫薯蒸熟。
  • 步驟 2/8
    紫薯，剩米飯，白糖放入破壁機。
  • 步驟 3/8
    加水。
  • 步驟 4/8
    選擇濃湯功能。
  • 步驟 5/8
    打至粘稠後即可關機，把紫薯米糊倒入杯中。
  • 步驟 6/8
    腰果切碎。
  • 步驟 7/8
    紫薯米糊裡放入適量腰果碎即可。
  • 步驟 8/8
    好美的一抹紫色。
小貼士

紫薯糊可以加牛奶，奶香濃郁，口感更佳。

釋出於 2024-05-16
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