紫薯米糊也是我的豆漿機帶來的一款寶貝飲品,不用過濾,對於我這樣的懶人,再合適不過了,雖然做起來簡單,營養可不簡單哦!紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還含有多糖、黃酮類物質,並且還富含硒元素和花青素,具有一定預防高血壓、減輕肝機能障礙、抗癌的功能,真是居家旅行必備食品啊!今天這個紫薯米糊是我每週都要做一次的,顏色也太招人待見了啊。不只看中紫薯的營養以及口味,這淡淡的紫色也讓我痴迷啊。
1.將大米換成糯米可以增加米糊的粘稠度。
2.紫薯和大米的用量依各自口味可酌情增減。