閨女早就想吃火鍋了,但是一般總不敢去店裡吃,一是太辣了二是吃著怕不健康,水在鍋裡翻來沸去的,久了也不好。在家裡就可以隨心所欲了,但是鍋底還是得買來,我這裡用的是排骨湯,壓了排骨再放鍋裡涮,這些菜料都可以據自已家人的愛好,隨心添減,偶爾吃著火鍋也真是不錯
吃火鍋最好能配上麻汁碗,這樣吃起來不會辣的難受,對腸胃都好。