一直想熬果醬，買過西梅、買過芒果，我所說的買，不是丁點兒，而是幾斤幾斤的買，你想呀，熬果醬那細工慢火的，不都等一鍋起嗎？不然也對不起那工夫。可是西梅軟爛了，芒果吃完了，這果醬還沒熬。是因為實在實在有些麻煩啦，有沒有更快捷的辦法呢？有啦，擺渡大叔說微波爐可以更快更方便。不用看管、不用時時攪拌、不用一定量、一兩個也可以、不用洗很多鍋碗，這樣熬果醬你願意試嗎？當然，結果很驚喜。連準備時間加起來都沒有超過20分鐘。500克左右的黑布林加大約170克左右的糖熬出的果醬大約也有400克左右，裝了4個100毫升的小瓶。大家參考下量，不用多，因為沒有放過任何防腐劑所以不宜多儲存，最好一週內吃完，所以除非你準備天天拿這個當飯吃，否則不要做太多。微波版本的好處不僅方便，而且可以隨做隨吃，家中吃不完的一點丁兒水果都可以做，一點也不浪費。