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多味壽司
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這是女兒晚餐的便當,女兒晚餐在學校吃,為此經常抱怨學校的飯菜太爛,常常跑到校外去買著吃,嗨!外面的衛生狀況實在令人擔憂,只好經常做些麵包、匹薩、包子、壽司之類的帶到學校去當晚餐,女兒回來說,那裡還等得了晚飯的點啊,下午一到學校,就被同學你一個她一個的瓜分了,還直誇女兒有口福,媽媽會做那麼多好吃的,乾脆我們都做你媽的乾女兒去,哇塞!

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 300g
紅蘿蔔 1根
黃瓜 1根
純肉火腿腸 1節
白醋 適量
沙拉醬 適量
番茄沙司 適量
自制肉鬆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    剩米飯,加一小勺白醋,用筷子攪拌均勻。
  • 步驟 2/11
    黃瓜、紅蘿蔔、火腿腸切成長絲
  • 步驟 3/11
    超市買的做壽司裝用的海苔,送的竹卷。
  • 步驟 4/11
    鋪放米飯,注意:左右留邊,鋪2/3的米飯。不要鋪太厚哈。
  • 步驟 5/11
    用一根筷子將番茄沙司薄薄的塗抹在米飯上
  • 步驟 6/11
    鋪好的效果
  • 步驟 7/11
    自制的肉鬆
  • 步驟 8/11
    均勻的鋪一層肉鬆
  • 步驟 9/11
    在下邊間插的擺上黃瓜絲、紅蘿蔔絲和火腿絲
  • 步驟 10/11
    擺好後,從下端用壽司捲簾捲成長條
  • 步驟 11/11
    卷好的壽司卷,切成小段即可。
小貼士

我做的是多種口味的壽司,鋪好米飯,可以抹上沙拉醬或番茄沙司或什麼都不抹,也可不加肉鬆,還可撒些黑芝麻等等。

釋出於 2020-02-14
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