這是女兒晚餐的便當,女兒晚餐在學校吃,為此經常抱怨學校的飯菜太爛,常常跑到校外去買著吃,嗨!外面的衛生狀況實在令人擔憂,只好經常做些麵包、匹薩、包子、壽司之類的帶到學校去當晚餐,女兒回來說,那裡還等得了晚飯的點啊,下午一到學校,就被同學你一個她一個的瓜分了,還直誇女兒有口福,媽媽會做那麼多好吃的,乾脆我們都做你媽的乾女兒去,哇塞!
我做的是多種口味的壽司,鋪好米飯,可以抹上沙拉醬或番茄沙司或什麼都不抹,也可不加肉鬆,還可撒些黑芝麻等等。