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原味壽司
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若雲屎太濃

一直都知道壽司是一道閒來DIY的好菜譜，只是從來沒有時間嘗試，這次是因為準媽媽的好朋友準備好了一切食材工具，才得以在她的指導下首次嘗試，沒想到還挺成功！(*^^*) 分享一下！

食材
粘米飯 適量
大片紫菜 適量
黃瓜 適量
火腿 適量
肉鬆 適量
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有材料，當然還有米飯，最好是粘一點的
  • 步驟 2/8
    切好黃瓜、火腿，儘量細一點，方便後面包卷
  • 步驟 3/8
    在菜板上鋪好壽司卷，然後鋪上紫菜片（鋪紫菜的時候將光滑的一面朝下，有紋路的一面朝上，注意將紋路按方便下刀切的方向鋪好
  • 步驟 4/8
    在大片紫菜上鋪好粘米飯，並抹好丘比沙拉醬
  • 步驟 5/8
    抹好沙拉醬之後，撒上一層肉鬆
  • 步驟 6/8
    鋪上黃瓜條和火腿條
  • 步驟 7/8
    這個卷的步驟重要的就是要控制力度，保證卷的儘量緊一些
  • 步驟 8/8
    切好裝盤！吃！（≧≦） （在這裡，之前按紋路鋪好紫菜的好處就體現出來了！）
釋出於 2018-09-08
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