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美味壽司卷
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猿聞猿譴盤
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時間:30分鐘-1小時
食材
香米 兩碗
壽司紫菜 兩張
胡蘿蔔 一個
黃瓜 一個
香腸 2根
壽司醋 適量
壽司醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    適量香米先蒸上。方太高溫蒸箱特別方便,淘米,鋪在蒸盤上,選擇蒸米飯模式。或者用剩下的米飯也可以。
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔,黃瓜,香腸,切成條,或者其他想卷的都可以加工成條。比如肉鬆啦,蘿蔔啦,雞蛋皮啦,都可以。
  • 步驟 3/6
    蒸好的米飯放涼,加點壽司醋拌一下,壽司紫菜鋪在壽司簾上。把晾好的米飯鋪在紫菜上。
  • 步驟 4/6
    把喜歡的胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋皮均勻的放上去,放在想卷的那一頭,用力握緊竹簾兩頭,慢慢的捲起米飯,壓一會定型。
  • 步驟 5/6
    切成自己喜歡的大小。就可以啦。
  • 步驟 6/6
    美味壽司卷就可以吃啦,可以擠上壽司醬。吃起來會更美味。
小貼士

菜譜是網上找的自己稍微改良了一下,剛開始沒想到要上傳所以沒有拍照,後來發現效果不錯忍不住拿來分享了,所以準備部分缺一些照片。 另外我這個量做了14個,屬於4-5個人的份,如果不需要做這麼多可以把原材料按比例減少

釋出於 2019-01-04
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