jxcaipu logo
燒烤土豆
7.9萬 熱度 845 收藏
辛老酒挽舊友

這幾天嘴饞得很,老是想著吃燒烤,前幾天和朋友去外面吃了3百多塊錢的燒烤,回家就鬧肚子了,剛好些,又忍不住想吃了,想吃衛生的就只能自己動手了

時間:10-30分鐘
食材
土豆 500g
適量
適量
胡椒粉 適量
辣椒麵 適量
雞精 適量
花椒油 適量
孜然粉 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆去皮洗淨
  • 步驟 2/8
    土豆茄條
  • 步驟 3/8
    將切好的土豆條泡入水中以免變色
  • 步驟 4/8
    倒入菜油稍稍加熱
  • 步驟 5/8
    將下鍋前的土豆條瀝乾水
  • 步驟 6/8
    將土豆條倒入鍋中
  • 步驟 7/8
    蔥洗淨切段
  • 步驟 8/8
    待土豆炸熟後裝入碗中加入辣椒麵,蔥段,孜然粉,雞精,鹽,花椒油等材料拌勻即可
小貼士

土豆下鍋炸之前先將水瀝乾,以免入鍋後油炸出來

釋出於 2019-11-07
相關菜譜
寫評論