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XO醬培根烤土豆
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若桃壹

第一次嘗試這個樣式的烤土豆,烤出來的味道真心不錯呢。

食材
土豆 3個
XO醬 3勺
培根 3片
色拉油 適量
五香粉 適量
烤肉粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    土豆去皮洗淨,切成不斷根的薄片(在土豆下放2根筷子可以更便捷的操作哦)
  • 步驟 3/7
    用錫紙包住土豆
  • 步驟 4/7
    把土豆放在烤網上,放入預熱好的烤箱,長帝CKTF-32GS烤箱的倒數第二層,上下火200°烤20分鐘至土豆變軟。(使用新烤箱,長帝CKTF-32GS,新烤箱看起來就是漂亮啊!)
  • 步驟 5/7
    這個時候我們可以開始備菜料,將培根切小丁塊,用XO醬拌均勻,烤肉粉加入少量水。
  • 步驟 6/7
    將烤好的土豆每片間加入培根,表面刷油和烤肉粉,再次烤10分鐘
  • 步驟 7/7
    再次將土豆取出然後再抹上一點油和烤肉粉再烤10分鐘即可
小貼士

土豆儘可能的切均勻,這樣烤出來才不會半生半熟哦。

釋出於 2023-03-09
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