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香辣烤翅
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弟怰古元英雲

孩子不愛吃炒的煮的肉，去年在好豆換了烤箱後，會經常烤肉給孩子吃，什麼魷魚，排骨，五花肉，雞翅等都是孩子愛吃的肉類，所以我買了大包奧爾良烤肉料，就是為了滿足孩子吃肉的需求，孩子長身體，不吃肉肯定不行的，只要不是天天吃烤的就不怕上火吧，關鍵是烤的肉真的挺香的，無可底擋的美味，呵呵。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 250g
油 適量
鹽 適量
辣椒粉 1勺
奧爾良烤肉料 2勺
料酒 1勺
孜然粉 1勺
胡椒粉 半勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備幾個雞翅洗淨。
  • 步驟 2/12
    每個雞翅用刀劃幾下。
  • 步驟 3/12
    加入辣椒粉，孜然粉，奧爾良烤肉料，胡椒粉，鹽，料酒。
  • 步驟 4/12
    拌勻放冰箱醃一下晚上。
  • 步驟 5/12
    烤盤鋪錫紙。
  • 步驟 6/12
    擺上雞翅。
  • 步驟 7/12
    可以加點土豆片一起烤。
  • 步驟 8/12
    冰箱預熱，調190度，上下火，20分鐘，放入烤盤。
  • 步驟 9/12
    中間取出翻面，刷點料汁和油。
  • 步驟 10/12
    繼續放烤箱烤十分鐘。
  • 步驟 11/12
    取出烤盤。
  • 步驟 12/12
    將雞翅夾入盤中即可。
小貼士

1、雞翅提前醃一下更入味。

2、加點料酒可以去異味和增鮮。

3、沒有烤肉料，自己加姜蒜和耗油，醬油，孜然胡椒粉也可以的。

釋出於 2019-11-20
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