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玉米軟餅
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從家裡拿了玉米麵,除了做玉米糊糊,還剩很多,就做點玉米餅吃吧
時間:10-30分鐘
食材
玉米麵
100g
麵粉
30g
雞蛋
2個
糖
適量
酵母
適量
泡打粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備玉米麵、麵粉、紅糖、酵母、泡打粉,混合
步驟 2/11
加溫水或牛奶,攪拌
步驟 3/11
加雞蛋,攪拌
步驟 4/11
攪成比酸奶稀一點的稠度就可以了,放置,醒半小時
步驟 5/11
平底鍋刷油,加入糊糊
步驟 6/11
小火慢煎
步驟 7/11
凝固後反面,兩面金黃即可
步驟 8/11
做了好多
步驟 9/11
趁熱吃
步驟 10/11
香甜軟糯
步驟 11/11
好吃
小貼士
全程小火
釋出於 2019-12-17
75
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