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牛油水果沙拉
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性感bandit

除了食用，牛油果還可以做成高階護膚品，是一種營養價值很高的水果，果肉柔軟似乳酪，風味獨特，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。其豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，是高能低糖水果，有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。

時間:10分鐘內
食材
牛油果 200g
菠蘿 100g
木瓜 100g
奇異果 130g
小番茄 適量
生菜葉 適量
沙拉醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛油果轉圈切開，去核挖出果肉
  • 步驟 2/6
    奇異果去皮切片
  • 步驟 3/6
    木瓜、菠蘿、奇異果肉切小塊
  • 步驟 4/6
    用生菜葉鋪底，奇異果擺盤
  • 步驟 5/6
    切塊的牛油果、菠蘿、木瓜用沙拉醬拌勻
  • 步驟 6/6
    拌好沙拉醬的水果裝在生菜葉上面，用小番茄裝飾
小貼士

牛油果要選擇軟熟的，如果買回來還很硬放在米缸裡會很快熟的

釋出於 2022-11-08
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