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果乾水果沙拉
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蟬羽climax

前段時間二姐和女兒去香港玩回來，大包小包的回來，哪一次不是巧克力、糖、餅乾、花旗參、海產那些，沒興趣~不過這次還有我最想吃的牛油果和一大袋美國果乾果仁，果乾拿來做烘焙真不錯，在這邊比較難買到的~我姐說牛油果沒味道，打算扔了，不要給我算了早上早早起床，打算著怎麼處理這牛油果和果乾，家裡還有好多水果和酸奶，做酸奶水果沙拉了。做完水果沙拉放冰箱等小朋友們起床再一起吃，兩個小盆友們起床看到都哇~哇~哇~好興奮爭著要吃~

時間:10分鐘內
食材
牛油果 1個
水蜜桃 1個
提子 12顆
大芒果 1/2個
蘋果 1個
黑布朗 1個
火龍果 1個
香瓜 1/2個
水果果仁 適量
酸奶 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好酸奶和水果果仁。水果果乾就是各式的水果乾(奇異果乾、草莓幹、芒果乾、黑提幹，菠蘿乾和水蜜桃幹..)，裡面已經配好有各式的果仁（花生、大杏仁、核桃..)了
  • 步驟 2/7
    再備好各式的新鮮水果，水果都是放冰箱冷藏過，做沙拉口感更好
  • 步驟 3/7
    牛油果去皮，紅肉火龍果和芒果對半切，提子也去皮對半切，去籽，水蜜桃和蘋果也去皮
  • 步驟 4/7
    處理好皮的水果都切成丁，蘋果丁用淡鹽水泡過，切好放底，各式水果均勻的擺放好
  • 步驟 5/7
    在水果果乾裡每種水果乾挑一種出來，果仁也是，一會放在表面上
  • 步驟 6/7
    然後往上淋上酸奶
  • 步驟 7/7
    把各式水果乾和果仁放在上面，再淋少許酸奶。吃的時候拌勻很美味~
小貼士

家裡人多人少可以適量增加或減少水果和果仁分量。水果當然是用家裡現有的材料，水果沙拉最好現做現吃，口感才新鮮

釋出於 2020-02-26
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