水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀,擺放在盤子裡,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。
研究表明,同樣的分量,如果能搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養素更豐富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠,而且吃完後有飽腹感,被人們奉為減肥聖品。
把食材清洗乾淨,切小塊。