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紅酒醋生菜沙拉
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請你吃顆子彈哇

胖子今天又跟我說,工作日給他吃中餐,但是週末他要吃西餐,而且他的食譜要從此改成減肥的營養食譜。好吧,那咱就接著換!既然週末要吃西餐,那咱就來道義大利麵,雖說義大利麵裡面也有蔬菜,但畢竟量少不是,再加一份沙拉!其實沙拉做好了胖子也沒吃,一口都沒吃,全被我一個人包圓了(現在還撐得慌呢),因為他說那道義大利麵就已經很大量了!

時間:10分鐘內
食材
生菜沙拉 150g
西紅柿 1個
雞蛋 2個
適量
玉米粒 50g
3瓣
紅酒醋 50ml
橄欖油 25ml
羅勒碎 少許
香芹碎 少許
百里香碎 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    雞蛋放入鍋中煮熟。
  • 步驟 2/11
    玉米最好選擇玉米罐頭,如果沒有的可以從水果玉米棒子上剝下,放入微波爐中火2分鐘。
  • 步驟 3/11
    紅酒醋和橄欖油一起放入一個容器內。
  • 步驟 4/11
    加入鹽、羅勒碎、香芹碎和百里香碎攪拌均勻備用。
  • 步驟 5/11
    生菜放入一個大碗。
  • 步驟 6/11
    西紅柿切成塊放入生菜中。
  • 步驟 7/11
    蒜切成末放入碗中。
  • 步驟 8/11
    將調好的料汁倒入,然後攪拌均勻。
  • 步驟 9/11
    雞蛋煮熟後去皮各切成四份。
  • 步驟 10/11
    放入攪拌好的沙拉中再稍作攪拌。
  • 步驟 11/11
    拌好之後裝盤即可。
小貼士

1. 生菜的食材可隨意搭配,我這個是已經配搭好現成買的。

2. 還可以放入黃瓜。

3. 三種香料可根據個人口味隨意放,我比較喜歡這三種。

4. 雞蛋一定要煮熟透,不建議放入溏心的雞蛋。

5. 這道菜比較適合下酒哦。

釋出於 2020-03-13
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