我並沒有經常吃沙拉但胖子非常喜歡;在夏季做沙拉,少開火,清新、清淡卻又不失美味~現學即用,剛好家裡什麼都剩下一點點。這款沙拉我很喜歡,讓沙拉與眾不同之處就是多了這麼一個把薯片煎得脆脆的小步驟,每次嚼到它,舌尖上都充滿驚喜~~而且顏色五彩繽紛,讓人心情馬上好起來~~
1、紫薯也可以用紅薯或土豆代替;
2、薯片要儘量切薄一點才容易煎脆。