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彩色土豆色拉
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書香普世界

好吃

時間:10分鐘內
食材
紅土豆 1個
紫土豆 1個
黃土豆 1個
牛油果 1個
甜蝦 20只
色拉醬 適量
橄欖油 適量
檸檬 1個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛油果1個切片，擠上檸檬汁防氧化
  • 步驟 2/8
    甜蝦去殼
  • 步驟 3/8
    擠上檸檬汁去腥
  • 步驟 4/8
    紅土豆1個、 紫土豆1個、 黃土豆1個清洗乾淨 土豆放在大碗裡，加水放微波爐微，我用了18分鐘，拿筷子往土豆一戳，能戳進去就可以了
  • 步驟 5/8
    煮好的土豆冷卻後，分別切成小丁
  • 步驟 6/8
    加入牛油果、甜蝦仁
  • 步驟 7/8
    再加點橄欖油，檸檬汁，擠上色拉醬。可以嚐嚐味道，看是否需要加少許鹽
  • 步驟 8/8
    食用時攪拌均勻
小貼士

土豆很香，口感也瞞綿軟的。至於配料可以自己任意選擇，火腿、青豆、玉米都可以

釋出於 2020-01-03
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