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鮪魚沙拉
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奎奎奎北

西式沙拉可以根據自己手邊的材料,隨意調拌,金槍魚有美容減肥、保護肝臟、防止動脈硬化、啟用腦細胞、促進大腦內部活動的功效。

時間:10分鐘內
食材
水浸鮪魚 1罐
黃瓜 1根
聖女果 6個
生菜 4片
千島醬 適量
白糖 一小勺
迪戎芥末 一小勺
黑橄欖 5個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備所有的材料,生菜不用多,4片足夠;
  • 步驟 2/7
    生菜淡鹽水浸泡~洗淨瀝乾水分,黃瓜洗淨去皮切圓片,聖女果洗淨對切;
  • 步驟 3/7
    水浸鮪魚控掉水分;
  • 步驟 4/7
    黑橄露(無核)切片;
  • 步驟 5/7
    生菜用手撕碎,與黃瓜片擺放在盤子裡,四周放上對切的聖女果,鮪魚放在蔬菜上,撒上切片的黑橄欖;
  • 步驟 6/7
    調料碗裡放入適量的千島醬,放入一小勺迪戎芥末(黃芥末),放一小勺白糖,攪拌均勻;
  • 步驟 7/7
    調勻的醬料放在蔬菜上,吃時拌勻即可。
小貼士

大塊的金槍魚肉,需要叉碎,不喜歡芥末味道的可以不放,我放的量只能吃出少許的芥末辣味。

釋出於 2020-03-13
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