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芋頭糖水
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猿聞猿譴盤

芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。

時間:30分鐘-1小時
食材
芋頭 500g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    芋頭去皮後切成大塊
  • 步驟 2/5
    放入鍋內,加足清水上鍋煮
  • 步驟 3/5
    煮約半小時至芋頭酥爛
  • 步驟 4/5
    加入冰糖,煮至冰糖溶即可
  • 步驟 5/5
    成品
小貼士

無技巧。

釋出於 2020-02-17
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