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芋頭糖水
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芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,同時能增進食慾,幫助消化,故中醫認為芋艿可補中益氣。
時間:30分鐘-1小時
食材
芋頭
500g
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
芋頭去皮後切成大塊
步驟 2/5
放入鍋內,加足清水上鍋煮
步驟 3/5
煮約半小時至芋頭酥爛
步驟 4/5
加入冰糖,煮至冰糖溶即可
步驟 5/5
成品
小貼士
無技巧。
釋出於 2020-02-17
222
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