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糖水桃杏
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糖水桃杏,簡單煮一煮,孩子最愛吃了!
時間:10-30分鐘
食材
油光桃
700g
杏
700g
綿白糖
適量
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
油桃和杏洗淨控水
步驟 2/7
把杏一掰兩半,去核。
步驟 3/7
把油桃一掰兩半,去核。
步驟 4/7
鍋里加水,放入油桃肉和杏肉煮10分鐘。
步驟 5/7
放入白糖,繼續熬煮。
步驟 6/7
直到杏和桃肉柔軟,果膠已融化在糖水裡,達到軟而不爛為好。
步驟 7/7
喜歡熱的涼一涼馬上就可以享用;喜歡冰鎮的,涼涼後放冰箱冷藏。
小貼士
1、白糖可以換成冰糖更好哦。
2、鍋裡的水不要加太多,熬好湯汁會很香滑。
3、煮水果掌握煮到軟而不爛的程度最好。
釋出於 2020-02-17
258
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