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蓮子雪梨銀耳糖水
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兌投俺繳姓

家裡的銀耳買了很長時間啊，因為老公不愛喝糖水，所以煲糖水煲的也很少，才發現，女兒上火了，所以就搗騰出來跟雪梨連子煲了這個糖水給大家喝，大家都去去火，蓮子煲的糯糯的還是挺好喝的。

時間:30分鐘-1小時
食材
雪梨 200g
蓮子 50g
銀耳 50g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    銀耳提前泡發開洗淨，然後撕成小塊。
  • 步驟 2/8
    蓮子洗淨備用。
  • 步驟 3/8
    雪梨洗淨，切大塊。
  • 步驟 4/8
    鍋中加適量水把洗淨的銀耳放入鍋中。
  • 步驟 5/8
    把蓮子倒入鍋中。
  • 步驟 6/8
    把雪梨倒入鍋中。
  • 步驟 7/8
    蓋上鍋蓋兒，大火煮開後改小火煲一個小時。
  • 步驟 8/8
    開蓋加入適量冰糖，再煮約十分鐘至冰糖融化即可。
小貼士

蓮子要煲足時間才夠軟糯。

釋出於 2022-09-01
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