茶香蓮子羹
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日初長，春欲半。滿目新晴，風暖煙淡。春天有無限明媚風光，讓在樂在其中，不過天氣略燥，這個時候最適合喝一點鮮潤的羹湯。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
將銀耳去除黃色的蒂 -
步驟 2/5
蓮子浸泡30分鐘
-
步驟 3/5
綠茶放入茶杯中，加開水沖泡
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步驟 4/5
鍋中加入水，放入銀耳、蓮子，大火先煮30分鐘後，轉小火煮15分鐘。
-
步驟 5/5
然後倒入沖泡出的茶汁，放入適量冰糖煮開即可。
小貼士
喜歡甜一點的話，可調入蜂蜜或白糖。
釋出於 2019-07-18
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