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紅棗雜糧糊
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小珍珠intonation

最近非常愛做這類雜糧糊，既養生又有益，因為家有破壁機，所以做起來好方便，口感不粗糙，只要配搭合理，味道不會差到那裡去的。

時間:10-30分鐘
食材
紅薏仁 20g
紅棗 15g
紅豆 25g
紅蓮子 15g
紅米 20g
紅薯 1個
冰糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備材料並泡透，紅薯已煮熟（也可用生的）
  • 步驟 2/6
    取破壁機調到五穀鍵，下泡好的材料，紅薯除外
  • 步驟 3/6
    按下開關，直至停下，下去皮紅薯
  • 步驟 4/6
    再次按下開關，直至停下
  • 步驟 5/6
    取出打好的紅棗雜糧糊盛好（想煮多少煮多少，其餘的可放冰箱短期待用）
  • 步驟 6/6
    取一鍋，下適量的冰糖，煮溶化，再加進適合份量的紅棗雜糧糊，小火煮沸後關火即可食用
小貼士

1 紅棗雜糧糊的濃稠可邊煮邊調節 2 也可把冰糖改為黑糖

釋出於 2020-02-18
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