墨魚瘦肉香菇湯
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有了燉盅繼續折騰，每次廚房只要一新增新幫手，老公都會笑我又有新玩具了。這道湯在我們老家不管是過年，還是辦酒宴一定會出現的。雖然我們不靠海，但是我們那裡的人特別喜歡墨魚湯，媽媽說營養又去火，不管是老人還是小孩吃了都很好
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材：墨魚兩隻，瘦肉、香菇適量 -
步驟 2/9
墨魚用溫水泡發
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步驟 3/9
香菇用熱水泡發
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步驟 4/9
瘦肉切條，比平時炒菜的要切大一點
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步驟 5/9
香菇、墨魚切條待用
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步驟 6/9
準備好燉盅，放入香菇、墨魚、瘦肉，在加入適量的水
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步驟 7/9
最後放入適量的姜
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步驟 8/9
蓋上蓋燉2小時
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步驟 9/9
燉好的湯放入適量的鹽調味即可食用
小貼士
營養美味，無需技巧。
釋出於 2019-07-18
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