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蝦仁火腿雞蛋羹
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恨靈雕
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這是一款比較適合給寶寶們吃的菜,滑滑的蛋羹配上香香的火腿和蝦仁,一定是寶寶的大愛~
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
2個
蔥
適量
火腿
適量
蝦肉
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
準備火腿,蔥花,大蝦
步驟 2/5
雞蛋打散
步驟 3/5
火腿切成小塊,大蝦去殼後切成蝦肉丁
步驟 4/5
雞蛋兌一些溫水後用篩子過一遍
步驟 5/5
在濾過的蛋液中放入蝦肉和火腿,上鍋蒸五分鐘左右,淋入生抽,撒上蔥花即可.
小貼士
雞蛋液要過篩一遍使其更細膩
釋出於 2020-01-14
226
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