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湯圓紅豆羹
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醉裡秋波

湯圓紅豆羹,Q彈停不下來,完全不會膩

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 150g
蓮子 50g
芝麻湯圓 6個
栗子 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅豆提前浸泡2小時。
  • 步驟 2/8
    開水煮開後轉小火燉。
  • 步驟 3/8
    蓮子也浸泡一下備用。
  • 步驟 4/8
    等紅豆煮酥軟後加入蓮子再燉半小時左右。
  • 步驟 5/8
    加入冰糖煮開。
  • 步驟 6/8
    加入撥好的熟栗子,一起倒入豆漿機打成糊。
  • 步驟 7/8
    另取一鍋,煮好芝麻湯圓。
  • 步驟 8/8
    加入紅豆羹稍滾一下即可。
小貼士

栗子可以不加。

釋出於 2020-01-14
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