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蓮子白鴿湯
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千菱最初的模樣

家常湯,聽聽說蓮子白鴿湯非常補。所以我今天買了個白鴿回來燉湯。

時間:30分鐘-1小時
食材
白鴿 1只
蓮子 200g
薑片 5片
枸杞 15g
食用油 3勺
食用鹽 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蓮子白鴿,先把白鴿清晰乾淨
  • 步驟 2/8
    請洗乾淨的白鴿切成一小塊
  • 步驟 3/8
    把蓮子清洗乾淨放入鍋中控水
  • 步驟 4/8
    連子再用清水清洗乾淨,放入盆中待用。
  • 步驟 5/8
    白鴿放入鍋中,加入薑片慢燉半小時
  • 步驟 6/8
    把蓮子枸杞所有調味料放入鍋中,在慢燉。一小時介面
  • 步驟 7/8
    成品圖
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

白鴿不需要清理內臟,因為菜市場商販已經幫殺好的

釋出於 2020-01-16
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