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多彩果粒布丁
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溯曲

多彩果粒布丁

時間:30分鐘-1小時
食材
芒果 1個
蔓越梅果汁 200ml
純牛奶 2瓶
白涼粉 130g
仙人粄粉 1包
清水 600ml
糖粉 20g
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    先做芒果牛奶布丁
  • 步驟 2/16
    將芒果去皮切塊後放入原汁機壓取原汁
  • 步驟 3/16
    然後將純牛奶和芒果汁加40g白涼粉攪拌均勻後煮沸
  • 步驟 4/16
    煮好放入容器中冷卻凝固後切塊
  • 步驟 5/16
    接著做蔓越梅布丁
  • 步驟 6/16
    將蔓越梅果汁倒入鍋中
  • 步驟 7/16
    加入40g白涼粉攪拌煮開
  • 步驟 8/16
    裝入容器中冷卻凝固切塊
  • 步驟 9/16
    然後做純牛奶布丁
  • 步驟 10/16
    將純牛奶整瓶倒入鍋中加入30g白涼粉攪拌煮沸
  • 步驟 11/16
    裝入容器中放涼凝固後切塊
  • 步驟 12/16
    鍋里加入200ml清水和20g糖粉、白涼粉攪拌煮沸
  • 步驟 13/16
    將煮好的仙人粄放入容器中冷卻凝固後切塊
  • 步驟 14/16
    鍋里加入200ml清水和20g糖粉、白涼粉攪拌煮沸
  • 步驟 15/16
    將白涼粉倒入碗中冷卻凝固
  • 步驟 16/16
    然後在碗中放入仙人粄、蔓越梅布丁、純牛奶布丁和芒果奶布丁
小貼士

煮

釋出於 2020-01-16
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