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紅心火龍果披薩
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舊愛時光覓梅

披薩,兒子的最愛,無論放哪種水果蔬菜,兒子都喜歡吃,每次補作文課出來,路過披薩店,兒子都想吃披薩,30元才得8寸的披薩一張,太貴了,自己在家做披薩,30元的成本能做四張披薩

時間:1-2小時
食材
黃油 20g
菠菜汁 200g
酵母粉 10g
麵粉 500g
雞蛋 1只
洋蔥 30g
青椒 30g
披薩草 5g
馬蘇裡乳酪 30g
玉米 30g
紅心火龍果 500g
10g
10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料: 1:黃油,麵粉,酵母粉,雞蛋,糖,鹽 2:菠菜汁.麵粉,酵母粉,糖,鹽
  • 步驟 2/7
    活成麵糰,等發酵兩倍大
  • 步驟 3/7
    擀成薄餅,用牙籤紮上小眼,披薩草碎,乳酪均勻的鋪在餅皮
  • 步驟 4/7
    水果,蔬菜,馬蘇裡乳酪鋪在餅皮上
  • 步驟 5/7
    均勻灑入白糖,鹽
  • 步驟 6/7
    烤箱200℃預熱烤20分鐘即可
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

1:黃油隔熱水化開+雞蛋+鹽+糖活成麵糰

2:菠菜汁+高筋麵粉+適量白糖適量鹽+酵母粉和成麵糰

3:發至兩倍大,擀成薄餅,用牙籤紮上小眼,把水果蔬菜還有披薩草碎均勻的鋪在餅皮上

4:烤箱200℃預熱烤20分鐘即可

釋出於 2020-03-02
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