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紅心火龍果蜜飲
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南方有約

火龍果,紅心的。火龍果如今已不太稀奇,不過紅心的還是比較少見。曾經有一檔節目講過火龍果的好處。紅心火龍果尤其好,因為紅色的內心意味著豐富的花青素。而這紅還真不是一般紅,用來打成汁兒一定很驚豔。果肉多汁,不必加水,自成一杯原汁果飲。這顏色,真不是一般的豔。。。。。

時間:10-30分鐘
食材
紅心火龍果 1個
蜂蜜 1小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    用料
  • 步驟 2/12
    火龍果切成兩半
  • 步驟 3/12
    用刀在果肉上縱橫劃格子,將果肉翻出
  • 步驟 4/12
    用刀貼皮,削下果肉
  • 步驟 5/12
    倒入料理機
  • 步驟 6/12
    蓋上蓋子
  • 步驟 7/12
    選擇蔬果鍵
  • 步驟 8/12
    啟動
  • 步驟 9/12
    果肉飛速旋轉中
  • 步驟 10/12
    打漿結束
  • 步驟 11/12
    倒入杯中
  • 步驟 12/12
    加入蜂蜜調勻
小貼士

火龍果原本夠甜,也可以不加蜂蜜。

使用料理機務必蓋好蓋子,以免漿汁四處飛濺。

釋出於 2019-09-09
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