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煎饅頭片
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原先的方法是在油鍋裡炸饅頭片,油量太大了,也不太健康,所以我就改為煎饅頭片了,這樣大人吃了不擔心高油脂,小孩子吃了也不會感覺膩。
時間:10分鐘內
食材
饅頭
2個
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
饅頭切薄片
步驟 2/7
2個雞蛋攪拌均勻加入適量鹽和水
步驟 3/7
把饅頭放進蛋液裡充分浸泡
步驟 4/7
放入平底鍋裡煎,少放些油
步驟 5/7
等煎的雙面金黃出鍋
步驟 6/7
出鍋
步驟 7/7
大圖
小貼士
小火煎,我的是不粘鍋,所以少放一點油即可。
釋出於 2019-12-19
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