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煎饅頭片
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少女摘泥泥

原先的方法是在油鍋裡炸饅頭片,油量太大了,也不太健康,所以我就改為煎饅頭片了,這樣大人吃了不擔心高油脂,小孩子吃了也不會感覺膩。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 2個
雞蛋 2個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    饅頭切薄片
  • 步驟 2/7
    2個雞蛋攪拌均勻加入適量鹽和水
  • 步驟 3/7
    把饅頭放進蛋液裡充分浸泡
  • 步驟 4/7
    放入平底鍋裡煎,少放些油
  • 步驟 5/7
    等煎的雙面金黃出鍋
  • 步驟 6/7
    出鍋
  • 步驟 7/7
    大圖
小貼士

小火煎,我的是不粘鍋,所以少放一點油即可。

釋出於 2019-12-19
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