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香煎孜然雞蛋饅頭
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海豚

家裡還剩幾個饅頭，有點發硬，這樣加了一些佐料一炒，又香又鬆軟，剩饅頭變美食啦。非常美味呢，大家也可以試一試哦。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 3個
火腿腸 1根
青椒 1個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
孜然 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒切小塊。
  • 步驟 2/9
    饅頭切丁。
  • 步驟 3/9
    火腿腸切丁。
  • 步驟 4/9
    雞蛋打散後放入饅頭攪拌，使饅頭裹上蛋液。
  • 步驟 5/9
    放油倒入饅頭，小火煎至兩面金黃盛出。
  • 步驟 6/9
    煸炒青椒和火腿腸。
  • 步驟 7/9
    倒入饅頭翻炒。
  • 步驟 8/9
    放鹽調味。
  • 步驟 9/9
    最後撒上孜然出鍋。
小貼士

煎饅頭時最好四面都煎到金黃。

釋出於 2019-12-19
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