jxcaipu logo
黃金饅頭丁
4.7萬 熱度 758 收藏
樂靖陽鍋

好吃

時間:10分鐘內
食材
饅頭 300g
油 適量
鹽 4g
雞蛋 70g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材
  • 步驟 2/7
    將饅頭切丁
  • 步驟 3/7
    雞蛋打散，放入1小勺鹽調勻
  • 步驟 4/7
    充分的攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    將饅頭丁蘸上調好的雞蛋液
  • 步驟 6/7
    放入8成熱的鍋中，中火慢煎。煎制兩面都呈金黃色即可。
  • 步驟 7/7
    裝盤，開吃啦
小貼士

1.一定要中火，大火容易糊。

2.兩面裹的雞蛋液要均勻，這樣做出來才漂亮。

釋出於 2020-01-21
80
相關菜譜
寫評論