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步驟 1/8
準備饅頭,最好大一點,圓的方的都可以的;
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步驟 2/8
用刀把饅頭切開成格子狀,如圖所示,可以切的深一點,但不要切到底,不能切斷,底部還是完整的,
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步驟 3/8
把培根、乳酪片、黃瓜都切成絲;(我這裡用的乳酪片是做漢堡用的那種正方形的,可以不用切的,用的時候直接撕就可以。也可以換成做披薩的那種馬蘇裡拉芝士乳酪,會有拉絲的效果,也很好)
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步驟 4/8
把這三種材料混合,塞到饅頭切開的縫隙裡,最後上面再撕一點乳酪放在上面;用刷子沾點食用用刷在饅頭皮上,也可以不刷油;
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步驟 5/8
烤箱150度預熱,烤15分鐘,我是剛開始放在底層的,後5分鐘移到了中層,讓表面上色更好一些;具體時間和溫度可以根據自家烤箱來調整一下;
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步驟 6/8
在烤制的過程中饅頭會自然的散開,饅頭皮會烤的焦黃,培根本身有鹹味,烤出來的肉香很好吃,又有融化的乳酪在裡面,味道非常的贊。
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步驟 7/8
好吃哦
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步驟 8/8
是不是很漂亮呢