Name: 柿子餛飩湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 西紅柿 70g; 餛飩 150g; 油 適量; 鹽 適量; 胡椒粉 適量; 雞精 適量; 蔥 適量

柿子餛飩湯

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時間:10-30分鐘

食材

西紅柿 70g

餛飩 150g

油適量

鹽適量

胡椒粉適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

西紅柿洗淨切成橘子瓣形狀。
步驟 2/7

炒鍋熱油，放入西紅柿煸炒。
步驟 3/7

炒至西紅柿半化，加入胡椒粉。
步驟 4/7

加水，同時加入適量鹽。
步驟 5/7

水開後放入冷凍餛飩。
步驟 6/7

待餛飩煮透，放入蔥碎和雞精即可。
步驟 7/7

簡單的美味晚餐。

小貼士

西紅柿要炒得軟化至半，湯汁才好喝。

釋出於 2020-02-03

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