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紅糖雙色原味湯圓
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翟晨四駒傷

外面的湯圓都好甜的,不太喜歡。記得很小的時候在外婆家吃過的湯圓很簡單的,裡面什麼也不擱,就是撒點紅糖,那味道直到現在還記憶猶新呢。元宵那天也做了一次,與大家分享一下兒時的記憶、兒時的味道。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 250g
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    糯米粉盛一大碗裡。
  • 步驟 2/7
    加水揉好。
  • 步驟 3/7
    和了2種。一種原色。一種是用紫甘藍的汁調的淡紫色。
  • 步驟 4/7
    搓成一個個小圓子。
  • 步驟 5/7
    放入沸水裡面煮。
  • 步驟 6/7
    看看,是2種不同顏色吧。其實你還可以做很多種顏色的哦。
  • 步驟 7/7
    撒上紅糖就可以了。味道還( ^_^ )不錯哦。
小貼士

湯圓煮得浮起來就熟了。

釋出於 2023-02-25
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