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棗香紫薯芝麻餅
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忇筱園春色暨春

想吃紫薯芝麻餅,不用出去買了,配方和做法都告訴你,香甜軟糯

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 50g
糯米粉 120g
油 適量
糖粉 10g
白芝麻 適量
牛奶 適量
紅棗 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先把蒸熟的紫薯壓成泥，然後加入糯米粉，糖粉混合勻。（另紅棗切成小丁）
  • 步驟 2/7
    用手搓成紫薯麵粉。
  • 步驟 3/7
    加入牛奶和切碎的紅棗碎揉成軟硬適中的麵糰即可。
  • 步驟 4/7
    把麵糰分成均等的小麵糰。
  • 步驟 5/7
    沾上芝麻做成餅狀。
  • 步驟 6/7
    平底鍋放少量油，放入小餅小火慢煎，煎至兩面變脆即可。
  • 步驟 7/7
    裝盤上桌！
小貼士

小火煎；

牛奶慢慢的加入麵粉。

釋出於 2020-08-05
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