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紅蘿蔔雞蛋餅
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歡暢

紅蘿蔔含胡蘿蔔索，可孩子不太愛吃，我會切細用來煎餅或放豆漿機裡打著喝，這樣孩子更容易接受一些，煎餅加了胡蘿蔔漂亮又美味。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 65g
雞蛋 1個
紅蘿蔔 65g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
五香粉 1勺
雞精 半勺
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好麵粉，雞蛋，胡蘿蔔和蔥。
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔和蔥洗淨切細。
  • 步驟 3/10
    麵粉加入碗裡。
  • 步驟 4/10
    加入雞蛋。
  • 步驟 5/10
    加入胡蘿蔔和香蔥。
  • 步驟 6/10
    加五香粉，雞精，香油，鹽和水調成麵糊。
  • 步驟 7/10
    電餅鐺涮油。
  • 步驟 8/10
    倒入麵糊，加點芝麻。
  • 步驟 9/10
    雙面煎制兩分鐘。
  • 步驟 10/10
    取出切塊即可。
小貼士

1、紅蘿蔔切細點放入餅裡，讓餅更漂亮又營養。

2、麵糊加水要適量，水太多，餅會比較軟，加點蔥和五香粉餅會更香更好吃。

釋出於 2019-12-20
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