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胡蘿蔔雞蛋餅
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匆怯瓜潞實

早餐不僅要有營養還要吃的開心,一般我家就是一碗紅豆米糊配上這胡蘿蔔雞蛋餅就夠啦,現在推薦給大家

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 一根的三分之一
麵粉 3大勺
玉米粉 1大勺
雞蛋 1個
可加可不加
溫水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    碗中放入3勺麵粉+一勺玉米粉和切碎的胡蘿蔔,再加入溫水調成糊狀
  • 步驟 2/5
    看電餅鐺預熱,加入麵糊,用木鏟抹平,可以關上蓋子,就會熟的更快,大概2分鐘,看餅的邊緣凝固就翻面
  • 步驟 3/5
    翻過來繼續加熱
  • 步驟 4/5
    一會餅就熟了,主要看邊緣,邊緣硬了就熟了
  • 步驟 5/5
    熟了就可以開吃啦,全過程也就十分鐘
小貼士

麵粉與玉米粉的比例是3:1,鹽可加可不加,一般早上都有搭配蔬菜,油不加比較好,所以沒鹽沒油也行

釋出於 2019-10-15
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