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皇后鍋奶香玉米餅
5.6萬 熱度 756 收藏
小小黃陰念

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米麵 400g
白麵 100g
奶粉 50g
白糖 25g
酵母 3g
食用油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有原料放一起
  • 步驟 2/9
    攪拌均勻
  • 步驟 3/9
    逐步加水拌溼
  • 步驟 4/9
    攪拌成略稀的麵糊靜至發酵一小時，表面有小泡即可
  • 步驟 5/9
    取煎炒鍋倒入適量色拉油塗抹均勻
  • 步驟 6/9
    用小勺子舀一勺倒入平底鍋(中間我用了一個五角星模具)表面凝固用鏟子翻面
  • 步驟 7/9
    五角星出鍋
  • 步驟 8/9
    圓餅出鍋
  • 步驟 9/9
    品嚐美味
小貼士

無

釋出於 2019-12-20
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