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洋蔥火腿炒麵
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少年先瘋隊隊長

有時候懶得做飯，就簡單吃點，幾種蔬菜配在一起和麵條一鍋出來，又簡單又好吃，而且有主食有菜營養也達到了。

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 100g
火腿 90g
小白菜 200g
香菇 3個
鮮麵條 300g
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
食用油 適量
味極鮮 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    小白菜洗淨切成段放開水鍋裡焯燙一會。
  • 步驟 2/12
    香菇洗淨切成片放開水鍋裡焯燙一會。
  • 步驟 3/12
    撈出後過涼水瀝乾水分。
  • 步驟 4/12
    洋蔥、火腿切絲。
  • 步驟 5/12
    坐鍋燒水水開後下入麵條煮熟。
  • 步驟 6/12
    過涼水後放盆中放適量食用油拌勻防止粘黏。
  • 步驟 7/12
    鍋裡放適量食用油放蔥薑蒜爆香。
  • 步驟 8/12
    放洋蔥炒一會。
  • 步驟 9/12
    放火腿絲、香菇翻炒一會。
  • 步驟 10/12
    放小白菜、麵條翻炒。
  • 步驟 11/12
    放適量味極鮮、鹽、胡椒粉調味，翻炒均勻就好了。
  • 步驟 12/12
    做了兩人份的，外加一盤蔬果沙拉。
小貼士

無

釋出於 2019-12-04
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