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白糖糯米餅
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汅伊塵義客饒義

這次做的糯米餅屬於最最簡單的糯食哈,但一把白糖灑上去,卻讓這道平凡的小吃變得有點兒小資哈,太陽光下的糯米餅更引人食慾

時間:10分鐘內
食材
糯米粉 300g
白糖 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    糯米粉中加入開水攪拌均勻
  • 步驟 2/9
    揉成光滑的團備用
  • 步驟 3/9
    取出一團揉成小餅
  • 步驟 4/9
    鍋中放油,燒熱
  • 步驟 5/9
    下糯米餅煎
  • 步驟 6/9
    用小火煎至兩面金黃
  • 步驟 7/9
    取出備用
  • 步驟 8/9
    灑上白糖
  • 步驟 9/9
    擺盤即可
小貼士

1、糯米粉必須用開水來調製在做的過程中才容易成型哈

2、還有更省事的辦法就是直接將糖揉進糯米粉中,吃的時候就自帶甜味兒了

釋出於 2020-02-20
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