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白蟹年糕
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老實

白蟹,年糕,小蔥,清洗,切塊

時間:10-30分鐘
食材
梭子蟹 2只
年糕 半斤
生薑 適量
小蔥 幾根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    年糕分片
  • 步驟 2/6
    白蟹分塊
  • 步驟 3/6
    蔥姜處理
  • 步驟 4/6
    起油鍋,姜爆香,放入蟹塊,加料酒翻炒,加醬油上色,
  • 步驟 5/6
    加年糕煮入味,收汁水,撒入蔥花
  • 步驟 6/6
    裝盤
小貼士

釋出於 2019-12-24
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