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洋蔥炒魷魚
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澈忻粕韶俗

好吃

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 300g
洋蔥 200g
適量
適量
蠔油 適量
青椒 適量
紅椒 適量
生薑 適量
料酒 適量
生抽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魷魚洗淨焯水備用
  • 步驟 2/7
    洋蔥切片
  • 步驟 3/7
    鍋燒熱放油,放入生薑,放魷魚翻炒,放適量料酒繼續翻炒
  • 步驟 4/7
    放適量蠔油,翻炒,放入切好的洋蔥
  • 步驟 5/7
    翻炒數下
  • 步驟 6/7
    放入生抽、放入青紅椒翻炒,放適量雞精
  • 步驟 7/7
    裝盤食用
小貼士

魷魚我喜歡自己買回來弄乾淨,草地時候時間不宜過長,容易炒老了

釋出於 2019-12-24
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